Dicono che superati i quaranta inizia a calare la vista!
A volte, quando ci si arrabbia davvero, ci si trasforma!
Sotto effetto di allucinogeni
Ammiccante.
Sempliciotto
Facc' e scimpru
lunedì 30 aprile 2012
martedì 24 aprile 2012
Le polpette della felicità
Polpette della felicità
Ingredienti per 5 persone:
2 bambine annoiate
1 bambino birichino
1/2 Kg di carne macinata
3 uova
pan grattato
sale
parmigiano
rosmarino
ingrediente segreto
Tempo: quanto basta per far tornare il sereno
Prendere le 2 bambine annoiate prima che si accapiglino col fratello, farle lavare bene le mani. Invitare la più grande a porre mezzo chilo di macinato in una insalatiera.
Prendere 3 uova e aprirne una a ciascuno senza curarsi della buona riuscita della cosa. Aggiungere pan grattato, parmigiano, sale e invitare le aiutanti a mescolare l' impasto con cura.
Aggiungere un ingrediente segreto!
Predisporre un piatto con pan grattato e uno vuoto sul tavolo.
Mettere a lavoro le giovani al fine di ottenere polpette di egual misura, piccole e ben rotonde, impanare le polpette accuratamente e riporle nel piatto d' appoggio.
Far scaldare in una padella un po' d' olio e rosolare per qualche minuto.
Mandare il maschietto a raccogliere rosmarino, mondarlo e aggiungerlo in padella.
Continuare a rosolare fino a completa doratura.
Ripulire tutto prima dell' arrivo della mamma. Riordinare e.... voilà la serata prende un' altra piega!
sabato 21 aprile 2012
La squadra
Il cagliari.
Da allora la passione calcistica e il tifo per la squadra della mia città mi ha sempre accompagnato: serie a, serie b, coppa italia, coppa uefa, serie c, i derby con la Torres.
Oggi porto allo stadio mio figlio, l' emozione è la stessa, che si vinca o che si perda.
Sempre allo stadio.
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